天麻鵝蛋怎麼煮?天麻炖鵝蛋就是專門用來醫治頭痛的藥膳,天麻炖鵝蛋的做法非常簡單,隻需要将天麻弄碎,然後鵝蛋也打碎混合在一起,加一點鹽或者糖,可以根據個人的喜好,當然加入蜂蜜會更加有效 ,接下來我們就來聊聊關于天麻鵝蛋怎麼煮?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
天麻炖鵝蛋就是專門用來醫治頭痛的藥膳,天麻炖鵝蛋的做法非常簡單,隻需要将天麻弄碎,然後鵝蛋也打碎混合在一起,加一點鹽或者糖,可以根據個人的喜好,當然加入蜂蜜會更加有效。
天麻(學名:GastrodiaelataBl.),又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。根狀莖肥厚,無綠葉,蒴果倒卵狀橢圓形,常以塊莖或種子繁殖。其根莖入藥用以治療頭暈目眩、肢體麻木、小兒驚風等症,是名貴中藥。
天麻富含天麻素、天麻多糖、維生素A、甙類、生物堿、香莢蘭醇、香莢蘭醛、琥珀酸、β-谷甾醇、黏液質等,其中天麻素和天麻多糖是主要成分。可入膳,制成天麻核桃魚、天麻炖土雞、天麻竹瀝粥、天麻冬菜扣肉、天麻燒牛尾、天麻鴨子、天麻煮雞蛋、天麻山雞火鍋、天麻豬腦粥、天麻豬排骨火鍋、天麻炖鴿子、天麻魚頭湯等食用,亦可起到一定治療作用。
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