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蟲草花怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-12 15:15:06

蟲草花怎麼做好吃?蟲草花炒肉粒:先将購買的新鮮蟲草花的根部去除,然後将它放入清水中清洗幹淨,拿出瀝幹備用将洗淨的豬肉切成肉粒,加入适量的鹽、嫩肉粉、醬油和食用油腌制10分鐘左右,等鍋燒熱之後倒油,然後倒入腌制好的肉粒,翻炒幾下之後放入蟲草花和清水,焖煮幾分鐘就可以了 ,現在小編就來說說關于蟲草花怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蟲草花怎麼做好吃(蟲草花如何做)1

蟲草花怎麼做好吃

蟲草花炒肉粒:先将購買的新鮮蟲草花的根部去除,然後将它放入清水中清洗幹淨,拿出瀝幹備用。将洗淨的豬肉切成肉粒,加入适量的鹽、嫩肉粉、醬油和食用油腌制10分鐘左右,等鍋燒熱之後倒油,然後倒入腌制好的肉粒,翻炒幾下之後放入蟲草花和清水,焖煮幾分鐘就可以了。

蟲草花排骨蓮藕湯:将蓮藕去掉外皮,然後将蓮藕和排骨清洗幹淨。在幹淨的鍋裡倒入适量的清水,将水煮沸之後放入排骨,1分鐘左右就可以撈起來了,這樣可以将排骨裡面的血水去掉。在砂鍋裡面加入清水,然後放入排骨、蓮藕和蟲草花,大火降水煮沸之後轉為文火,大概1個小時左右就可以關火了。

涼拌蟲草花:蟲草花除了可以用來煲湯和煎炒之外,它還能用來涼拌,而且味道也是非常的開胃可口。将新鮮的蟲草花摘除根部,然後用清水洗淨,将它放入煮沸的開水中戳水,然後撈出瀝幹。将小米椒切成小圈,蒜剁成碎末,加入其它調料,然後将調制好的作料加入蟲草花中,撒上蔥花就可以吃了。

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