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口蘑蒸肉做法竅門

美食 更新时间:2024-09-04 04:23:37

口蘑蒸肉做法竅門?食材:口蘑看人數、鹽适量、黑胡椒少許、料酒适量、耗油适量、醬油适量肉餡蘑菇克數一緻、小蔥三分之一棵、澱粉适量,今天小編就來說說關于口蘑蒸肉做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

口蘑蒸肉做法竅門(口蘑蒸肉怎麼做好吃)1

口蘑蒸肉做法竅門

食材:口蘑看人數、鹽适量、黑胡椒少許、料酒适量、耗油适量、醬油适量肉餡蘑菇克數一緻、小蔥三分之一棵、澱粉适量。

蘑菇洗好,把蘑菇腿挖出來,直接用手就可以。

蘑菇腿剁碎。

剁碎的蘑菇腿放肉餡,耗油,醬油,鹽,黑胡椒粉。

攪拌,切記朝一個方向。

把肉餡放到蘑菇裡,大火蒸15分鐘。

将肉湯放鍋裡加澱粉勾芡,澆到蒸好的蘑菇上,放上蔥花。

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