茄子辣子西紅柿怎麼炒好吃?将茄子切成條,辣椒切成細絲,西紅柿切成小塊;,下面我們就來說一說關于茄子辣子西紅柿怎麼炒好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将茄子切成條,辣椒切成細絲,西紅柿切成小塊;
大蔥切碎末,生姜切碎末;
大蒜切碎末;
鍋裡放油,油熱後放入蔥姜蒜炒香;
放入茄子,大火炒至茄子變軟;
放入西紅柿,炒出西紅柿湯汁;
放入青椒,放入少量的白糖,翻炒約一分鐘;
放入适量的鹽,少量的生抽,翻炒均勻出鍋。
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