蔥姜炒凍蛤蜊肉-tft每日頭條

蔥姜炒凍蛤蜊肉

美食更新时间:2024-12-02 13:50:52

蔥姜炒凍蛤蜊肉（美食推薦辣炒蛤蜊肉）1

辣炒蛤蜊肉

做法

1、少許紫姜和青椒圈，起鍋熱油，倒入蒜蓉炒香，下剁椒炒出香味，倒入洗淨的蛤蜊肉翻炒，

2、加入少許鹽，生抽，蚝油，白糖調一下味，加入青椒圈或蔥花炒至辣椒斷生，

3、滴入少許香油炒均即可！

蔥姜炒凍蛤蜊肉（美食推薦辣炒蛤蜊肉）2

什錦銀芽

材料：綠豆菜250克。胡蘿蔔20克，香菜梗10克，水發冬菇20克，冬筍20克，香油10克，精鹽4克，雞粉2克。

做法：

1.綠豆菜擇洗幹淨，快速焯水後撈入涼開水中投涼，控水備用。

2.香菜梗洗淨，切小段。

3.胡蘿蔔洗淨，去皮，切細絲，焯水，投涼，控水。

4.香菇切絲，焯水，投涼。

5.冬筍切絲，焯水，投涼。

6.把處理好的主輔料放一起，加鹽拌腌10分鐘，控水，再加入雞粉、香油拌勻即可。

蔥姜炒凍蛤蜊肉（美食推薦辣炒蛤蜊肉）3

生蚝肉雞蛋羹

材料：雞蛋、生蚝、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、醬油

做法：1.生蚝洗幹淨，放料酒、鹽、胡椒粉腌10分鐘。

2.雞蛋打入碗中，按1比1的比例，加入溫水攪拌均勻。

3.雞蛋打勻後，倒入盤子裡，放入蒸鍋，中火蒸10分鐘。

4.等雞蛋凝固時，将生蚝放在雞蛋上，繼續蒸4分鐘。

5.取出撤上蔥花，淋上醬油即可。

蔥姜炒凍蛤蜊肉（美食推薦辣炒蛤蜊肉）4

西紅柿炒洋蔥

材料：洋蔥 2個番茄 2個食用油适量八角适量蔥花适量耗油适量鹽适量十三香适量

做法

1、首先準備好食材，把洋蔥剝皮切成條狀，番茄切塊，用清水洗幹淨撈出備用。

2、鍋燒熱倒入油，油熱後放入八角蔥花及番茄，翻炒均勻。

3、往鍋裡倒入洋蔥，轉中火繼續翻炒，加入十三香及耗油翻炒入味。

4、鍋中倒入少量的溫水，加入适量的鹽。

5、轉大火不斷翻炒均勻，然後關火起鍋即可。

6、把炒好的洋蔥倒入盤中就做好了。

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