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潮汕大暑開胃菜

美食 更新时间:2024-12-26 16:07:29

潮汕大暑開胃菜(潮爸家3月15日午餐記錄)1

早上出門倒垃圾,跟鄰居大哥在門口閑談了一會兒,大哥說昨天下午喝咖啡喝過量了,淩晨四點還沒睡着,天蒙蒙亮才眯了幾分鐘,又被老伴薅起來,送外孫去幼兒園。這不,剛回來。大哥哈欠連連,沖我擺擺手:“再也不喝咖啡了,享受不來,回去補覺了,免得老太婆等下買菜回來又叫我做這做那,嚼得煩人···”您瞧,咱尋常人家的生活不就是這些瑣碎片斷嗎?有時候想想,人這一生忙來忙去,無非也就是忙個吃喝拉撒,到什麼年齡段做什麼事,如此而已。這并非消極的人生觀,好友們不妨細品。

潮汕大暑開胃菜(潮爸家3月15日午餐記錄)2

▼ 普甯豆醬煮紅娘魚。 這是東海的野生紅娘魚,船釣的,當地人習慣稱之為“紅頭魚”,這種海魚,在東海、渤海和黃海都比較常見,潮汕地區叫它“角魚”,就這樣輕口味炖煮,或者拿來煮湯,都非常美味。

潮汕大暑開胃菜(潮爸家3月15日午餐記錄)3

潮汕大暑開胃菜(潮爸家3月15日午餐記錄)4

潮汕大暑開胃菜(潮爸家3月15日午餐記錄)5

▼ 蘆筍炒汕頭吊龍伴。 新鮮蘆筍前陣子已大量上市,這對我們美食愛好者來說,是最幸福的事。蘆筍的營養價值太高了,并且味道清甜無比,我是一天吃三頓都不嫌多。

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潮汕大暑開胃菜(潮爸家3月15日午餐記錄)7

▼ 西芹炒香幹。 今天這個香幹有點特色,商販說叫蒸幹子,外皮是那種鼓彭囊囊的狀态,内瓤很多蜂窩孔狀,它的味道不算濃烈,但豆香味兒十足,不錯。

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潮汕大暑開胃菜(潮爸家3月15日午餐記錄)9

▼ 涼拌東北蘿蔔幹。 天熱了,這種開胃的爽口小菜必不可少,煮點稀飯配它,安逸喲!

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