焖炒豆腐怎麼做?老豆腐一塊備用小蔥切碎備用,今天小編就來聊一聊關于焖炒豆腐怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
老豆腐一塊備用。
小蔥切碎備用。
老豆腐三角塊裝盤。
平底鍋入油燒熱,放入豆腐。
煎至兩片金黃色即可盛出。
用鹽,糖,蚝油,料酒,澱粉,醬油,水調汁。
鍋中另入油燒熱,倒入豆瓣醬和剁椒炒香。
加入料汁煮至濃稠。
放入炸好的豆腐翻炒。
出鍋撒入蔥花即可。
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