雞胗炒面怎麼做?雞胗洗淨切條,卷心菜切粗絲青辣椒切圈,生姜切片,今天小編就來聊一聊關于雞胗炒面怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞胗洗淨切條,卷心菜切粗絲。
青辣椒切圈,生姜切片。
炒鍋内放油,下姜片爆香。
放入青辣椒,炒出香味。
加入切條的雞胗,炒至斷生。
加入一勺料酒,兩勺醬油。
放入蒸面,炒散。
加入一勺清水,一勺耗油。
盛盤,撒入少許辣椒粉即可。
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