草魚炸魚塊怎麼做好吃?用料:草魚、生抽、醋、蔥、姜、食用油、胡椒粉、面粉、生粉、雞蛋、鹽,下面我們就來聊聊關于草魚炸魚塊怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:草魚、生抽、醋、蔥、姜、食用油、胡椒粉、面粉、生粉、雞蛋、鹽。
魚洗幹淨切塊,把鹽、蔥、姜、醋、胡椒粉、醬油、魚塊腌制二十分鐘。
将魚塊中的蔥姜蒜撈出,然後加入适量油、面粉、生粉、雞蛋液拌入魚塊備用。
熱鍋加油,油熱後将拌好的魚塊放入鍋中,小火炸至表面金黃,即可撈出。
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