腰果怎樣炒酥-tft每日頭條

腰果怎樣炒酥

美食更新时间:2025-02-13 23:09:10

　　年前買了許多生腰果，本打算招待親朋好友的，但是今年是個特殊年，就隻能留着自己吃了。

　　平時沒事的時候，我就會用油炸一些，或者放入烤箱中烤腰果吃，非常的香。其實腰果除了油炸、烘烤，還能做成各種小點心。

　　今天我就跟大家分享一道腰果酥的做法，喜歡的朋友可以試試哦!

　　用料：

　　低筋面粉200g，雞蛋1個，黃油80g，糖30g，奶粉20g，腰果60g。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）1

　　做法：

　　取大部分腰果放入保鮮袋中，用擀面杖擀成碎末。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）2

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）3

　　黃油切成小丁，放入溫暖的地方軟化，我一般放在烤箱，用上下火60度軟化6到8分鐘。把準備好的白糖倒入黃油中，用刮刀拌勻。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）4

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）5

　　将黃油和白糖拌勻後，用打蛋器把黃油打發，打到黃油體積蓬松、很細膩順滑。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）6

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）7

　　将雞蛋磕入碗中，用筷子攪拌均勻，把蛋液分多次加入到黃油當中，每加一次蛋液，都需要把黃油和蛋液攪打均勻。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）8

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）9

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）10

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）11

　　待雞蛋全部倒入碗内以後，倒入奶粉和低筋面粉，用刮刀拌勻。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）12

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）13

　　随後把腰果碎倒入碗中，用手給它揉勻。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）14

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）15

　　把揉好的面團分成25g一個的小劑子，搓圓，放入烤盤當中。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）16

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）17

　　用手将面劑子按扁，在其表面擺放上一瓣的腰果做點綴。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）18

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）19

　　最後刷上一層蛋黃液，放入烤箱，用上下火160度烤20到25分鐘。

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）20

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）21

　　取出烤好的腰果碎，晾涼後食用，吃起來特别的酥脆、很香，喜歡的朋友快試試吧！

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）22

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）23

腰果怎樣炒酥（腰果怎麼做好吃）24

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