燕窩一般怎麼吃法最好? 燕窩怎麼吃才比較好吃呢？ 說起燕窩，起初我就發現很多人買了燕窩卻不知道燕窩怎麼吃才好吃，很是懊惱燕窩呢那肯定要和這幾位：冰糖、紅棗枸杞、雪梨、木瓜一起炖才好吃撒那我們到底該怎麼做呢？跟着巧仙子的腳步往下看↓，下面我們就來說一說關于燕窩一般怎麼吃法最好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

燕窩一般怎麼吃法最好

燕窩怎麼吃才比較好吃呢？

說起燕窩，起初我就發現很多人買了燕窩卻不知道燕窩怎麼吃才好吃，很是懊惱。燕窩呢那肯定要和這幾位：冰糖、紅棗枸杞、雪梨、木瓜一起炖才好吃撒。那我們到底該怎麼做呢？跟着巧仙子的腳步往下看↓

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1.冰糖炖燕窩：

需要準備的食材如下：

燕窩5g，冰糖20g，純淨水适量

具體做法如下：

将白燕盞用純淨水泡發4小時左右，取出并用小攝子夾出比較明顯的絨毛，然後用手順着紋路撕成細條，再接着泡發4小時。中途要換兩三次水，并漂洗和挑出浮毛，将泡發好的燕窩倒入炖盅中，加入适量純淨水，剛浸過燕窩即可，再加入冰糖，蓋上炖盅蓋子，然後放入鍋中，鍋裡面的水到炖盅三分之一就可以，把鍋蓋蓋上，用大火先煮沸，再轉最小火，炖30分鐘左右，炖好後，表面呈現少量泡沫，有點沸騰、黏稠感，聞起來有蛋清香味即可。

2.紅棗枸杞炖燕窩：

需準備的食材如下：

燕窩1盞，大紅棗5顆，冰糖5顆，枸杞子10顆

具體做法如下：

準備好1盞燕窩，提前4小時泡發，準備好冰糖、枸杞，紅棗切小片，然後把泡發好的燕窩撕開成條狀，燕角撕成片狀，把它放在漏勺裡面。用自來水沖掉餘下的毛，最後将所有食材放入炖盅，放入比燕窩高2厘米的水，把蓋子蓋上，然後放入蒸鍋，隔水蒸30分鐘即可。

3.雪梨炖燕窩：

需準備的食材如下：

燕窩5g，雪梨一個，枸杞10顆，大紅棗一個，蜂蜜2湯匙

具體做法如下：

燕窩一盞，然後泡發燕窩，用純淨水去泡發，天然燕窩泡發2/3個小時就可以了，燕窩泡發好以後，根據燕窩的紋理一條一條地撕開，小細毛和小黑點手工挑出來，将雪梨/3之處去切開，把梨中間挖了，1g燕窩40毫升水放到雪梨中間，放入枸杞，大紅棗，然後把挖出來的梨肉切成丁或者塊兒放進去，放蒸鍋裡蒸半個小時，可根據自己口味選擇是否再加入冰糖或者蜂蜜就可以了。

4.木瓜炖燕窩：

需準備的食材如下：

燕窩5g，木瓜1個，冰糖5g，椰汁适量

具體做法如下：

先把木瓜切開，木瓜肉切開備用，把準備好的燕窩泡水，水蓋住燕窩泡發4小時，等燕窩泡發好之後，收工去掉燕毛，然後把燕窩撕成絲條形狀，把已經洗幹淨的燕窩放入炖盅裡，可以适當加一點椰汁蓋住燕窩。然後放入鍋内，鍋裡的水不超過炖盅三分之一，先用大火燒開，再用小火炖30分鐘，最後把炖好的燕窩倒入之前準備好的木瓜裡，放入蒸鍋蒸30分鐘即可。

以上就是燕窩的幾個吃法，當然燕窩還有很多吃法，就不一一講啦。

巧仙子悄悄地再告訴大家一個秘密噢： “燕窩在早晚空腹食用，吸收效果最好，特别是清晨，吸收最快、最完全，對燕窩營養成分的吸收将達到最大的效果。如果是晚上吃的話，臨睡前空腹食用燕窩加牛奶，有利于營養的吸收，又可幫助睡眠，并且有美容滋養的效果”。

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