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微波爐蒸小米糕要幾分鐘

美食 更新时间:2024-08-03 00:10:55

微波爐蒸小米糕要幾分鐘?約15分鐘左右,其做法如下:原料:小米150克、雞蛋5個、砂糖50克、牛奶50克、色拉油35克、鹽2克、天然香草精3滴,下面我們就來說一說關于微波爐蒸小米糕要幾分鐘?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

微波爐蒸小米糕要幾分鐘(微波爐蒸小米糕要多少分鐘)1

微波爐蒸小米糕要幾分鐘

約15分鐘左右,其做法如下:

原料:小米150克、雞蛋5個、砂糖50克、牛奶50克、色拉油35克、鹽2克、天然香草精3滴。

步驟:

(1)小米提前一晚洗淨晾幹,放入研磨杯,打成粉。

(2)将色拉油、牛奶,混合一起攪拌均勻。

(3)加入5顆蛋黃手動打勻,再篩入打好的小米粉拌勻。

(4)将5顆蛋白加入幾滴檸檬汁或者白醋,再加入白糖,打發蛋白到9分發。

(5)将蛋白混合蛋黃糊,放入模具,放入微波爐約15分鐘即可。

(6)蒸完取出,涼透切塊,即可食用。

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