鵝肉怎麼做好吃又簡單?大鵝肉準備好 蔥切段、姜切片備好 ,今天小編就來說說關于鵝肉怎麼做好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!
大鵝肉準備好。
蔥切段、姜切片備好。
鍋中水燒熱,下入大鵝塊焯水。
焯好後用水洗淨上面的浮沫,撈出控幹水。
鍋内油燒熱,下入蔥、姜爆香,下入大鵝爆炒。
下入生抽、花椒粉繼續炒。
移入壓力鍋内,添水,放入八角、香葉、鹽蓋上蓋焖鵝肉,上氣後20分鐘關火。
盛出大鵝。
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