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五花肉蒸扇貝的做法

美食 更新时间:2025-04-03 11:51:28

五花肉蒸扇貝的做法?工具/原料:扇貝500克、五花肉500克、調味料适量 ,今天小編就來說說關于五花肉蒸扇貝的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

五花肉蒸扇貝的做法(怎樣做五花肉蒸扇貝)1

五花肉蒸扇貝的做法

工具/原料:扇貝500克、五花肉500克、調味料适量。

首先将扇貝表面泥沙刷洗幹淨,對半切開取出扇貝肉。

五花肉剁成肉末,加入适量的蔥白,姜末,鹽,胡椒粉,蚝油攪拌均勻,再加入适量的紅薯粉和水,攪拌一下。

剁好的五花肉放在扇貝殼中,攤平用勺子壓實,再放上處理好的扇貝肉。

放入蒸鍋中,蓋上蓋子蒸六分鐘,撒上蔥末,淋上熱油即可。

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