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涼拌海兔子魚幹做法

美食 更新时间:2024-09-03 03:25:23

涼拌海兔子魚幹做法(涼拌海兔子魚)1

材料:海兔子魚幹,圓蔥,大蒜,醋,生抽,鹽,蚝油,香油,香菜

做法:

1.海兔子魚幹提前浸泡兩個小時,中間換水兩次,浸泡好的海兔子魚切寬段,放在蒸鍋中蒸二十分鐘左右。

2.蒸好的海兔子魚用手把魚肉和魚骨分離,然後有時間把魚肉稍微晾幹一下,放在大盆中。

3.圓蔥切成絲,蒜切成蒜片,放生抽,蚝油,少許醋攪拌均勻。第四步:接着加入适量的香油繼續攪拌均勻。最後撒點香菜就可以吃啦!

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