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自制小蔥的方法

美食 更新时间:2024-12-29 18:07:54

  1、首先需要将蔥擇好洗淨,切小段。

  2、然後再将鍋中加适量油,下入蔥段,中小火熬。

  3、中途用筷子不時撥弄一下,或拌一拌,使受熱均勻。

  4、當蔥漸變蔫軟,改小火,繼續熬。

  5、熬至蔥段變焦黃,即可停火。

  6、過濾。将油裝入幹淨可密封的容器,置陰涼處保存即可。

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