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荷蘭豆炒肉湘菜

美食 更新时间:2024-11-25 01:07:23

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)1

作者:惜緣22

用料

荷蘭豆 200克

豬瘦肉 80克

油 40克

蔥姜蒜 各20克

紅椒 一根

味極鮮 10克

耗油 10克

鹽 6克

做法步驟

1、荷蘭豆去筋,洗淨備用!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)2

2、豬肉切薄片,放一點鹽和料酒腌制一下!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)3

3、紅椒洗淨切塊!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)4

4、蔥姜蒜洗淨切絲!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)5

5、鍋内燒水,水開後放入荷蘭豆燙一下!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)6

6、鍋内放油!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)7

7、油七成熱時,倒入腌制好的肉片,快速翻炒

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)8

8、肉片變色後放入蔥姜蒜,繼續翻炒!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)9

9、肉片水分變少後,加入味極鮮!繼續翻炒!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)10

10、放入燙好的荷蘭豆,加鹽,加入耗油,翻炒入味!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)11

11、放入紅椒,快速翻炒一分鐘!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)12

12、出鍋喽!

荷蘭豆炒肉湘菜(荷蘭豆炒肉)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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