白菜炒粉條的家常做法?白菜1個,粉條500克,油40克,醬油、醋、鹽、十三香各4克,大蒜3塊,蔥4棵,幹辣椒4個,花椒5克,今天小編就來聊一聊關于白菜炒粉條的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
白菜1個,粉條500克,油40克,醬油、醋、鹽、十三香各4克,大蒜3塊,蔥4棵,幹辣椒4個,花椒5克。
白菜洗淨過水放5克油,30秒撈出,粉條用水泡好,白菜洗幹淨切碎,大蒜切碎,蔥切花,幹辣椒切斷。
粉條用開水泡一會備用。鍋燒熱加油,放入花椒、幹辣椒、大蒜、蔥花,然後放入白菜炒軟,放入粉條翻炒,加鹽十三香、醬油快速翻炒,盛出裝盤。
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