吃什麼蔬菜可以給肝髒排毒
吃什麼蔬菜可以給肝髒排毒
1、黑木耳
功效:消除血液熱毒。木耳因生長在潮濕陰涼的環境中,中醫學認為它具有補氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液裡的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可将殘留在人體消化系統内的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體内難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊,預防血栓病的發生。
2、海帶
功效:降低膽固醇、排除放射性物質。海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質,能清除附着在血管壁上的膽固醇,使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸内能形成凝膠狀物質,有助于排除毒素物質,阻止人體吸收鉛、镉等重金屬,排除體内放射性元素,同時有助于治療動脈硬化,并可防止便秘和腸癌的發生。海帶中還含有大量的碘,可以刺激垂體,使女性體内雌激素水平降低、卵巢機能恢複正常,消除乳腺增生的隐患。
3、南瓜
功效:除體内重金屬及農藥。吃南瓜可以有效地防治高血壓、膽結石、糖尿病以及其它肝腎病變,幫助肝、腎功能減弱患者提高細胞再生能力。南瓜中富含的果膠,可以延緩腸道對糖和脂質的吸收,還可以清除體内重金屬和部分農藥,故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰島素必需的微量元素。南瓜還能消除緻癌物質亞硝酸胺的突變作用。
4、胡蘿蔔
功效:降低體内汞濃度。胡蘿蔔是有效的解毒食物,與體内的汞離子結合之後,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體内汞離子的排出。胡蘿蔔中所含的琥珀酸鉀,有助于防止血管硬化、降低膽固醇。胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素可清除導緻人體衰老的自由基,所含的B族維生素和維生素C等營養成分也有潤膚、抗衰老的作用。女性進食胡蘿蔔還可降低卵巢癌的發病率。
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