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雞腿怎麼炸不油

美食更新时间:2024-12-13 00:13:52

為了保證孩子們的營養所需，每日都有肉類來保證每天的營養所需，雞腿是孩子最喜愛的食物之一，一般都喜歡吃油炸的雞腿。然而家長卻比較擔心，本來雞腿就很油膩了，再用油炸的話豈不是更油膩，孩子吃太油膩的食物又擔心會影響消化，所以油炸雞腿雖然孩子愛吃，但是家長也不會總做給孩子吃。下面這種做法，雞腿可以不再油炸，簡單幾步，教會學做照燒雞腿，廚房小白都能會做的一款做法，再也不用擔心太油膩了。下面我們就一起來學習一下它的做法吧。

照燒雞腿

雞腿怎麼炸不油（雞腿不再油炸簡單幾步）1

By 心悅小廚娘

配料：

雞腿 2個、姜适量、蒜适量、料酒 10克、胡椒粉 2克、五香粉 2克、精鹽 2克、老抽 5克、生抽 10克、蚝油 5克、蜂蜜适量

烹饪步驟：

1.雞腿去骨用刀背拍打

雞腿怎麼炸不油（雞腿不再油炸簡單幾步）2

2.雞腿肉倒入調料抓勻腌制半個小時

雞腿怎麼炸不油（雞腿不再油炸簡單幾步）3

3.調汁

雞腿怎麼炸不油（雞腿不再油炸簡單幾步）4

4.雞腿肉入鍋煎至兩面金黃

雞腿怎麼炸不油（雞腿不再油炸簡單幾步）5

5.倒入調好的汁蓋蓋焖煮5分鐘

雞腿怎麼炸不油（雞腿不再油炸簡單幾步）6

照燒雞腿飯你們愛不愛吃呢？

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