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如何做出又軟又白的饅頭

美食 更新时间:2025-01-16 06:51:09

如何做出又軟又白的饅頭(松軟的大白饅頭這樣做)1

一早起來孩子說好久沒吃過大白饅頭了 那好吧 現在有了宜盾普微蒸烤一體機這有什麼難的 拿上面粉動手就來 和面機裡加入面粉 酵母 糖 水 選擇和面模式讓它自己慢慢和去 和好取出用手揉成光滑的面團放入蒸烤機發酵 發酵好的面團搓長條狀 分成小劑子 用手搓圓 收口向下 再次放入蒸烤機開啟蒸饅頭模式 25分鐘後就能吃到松軟香甜的大白饅頭啦 沾點煉奶 再來一口自制的豆漿 一頓簡單又美味的早餐

By Mandy-love

用料

  • 中筋面粉(普通面粉) 350克
  • 水 200克
  • 糖 少許
  • 酵母 3克

做法步驟

如何做出又軟又白的饅頭(松軟的大白饅頭這樣做)2

1、和面機裡加入面粉 酵母 糖 水 選擇和面模式讓它自己慢慢和去 和好取出用手揉成光滑的面團放入蒸烤機發酵

如何做出又軟又白的饅頭(松軟的大白饅頭這樣做)3

2、發酵好的面團搓長條狀 分成小劑子 用手搓圓 收口向下

如何做出又軟又白的饅頭(松軟的大白饅頭這樣做)4

3、再次放入蒸烤機開啟蒸饅頭模式

如何做出又軟又白的饅頭(松軟的大白饅頭這樣做)5

4、25分鐘後就能吃到松軟香甜的大白饅頭啦

如何做出又軟又白的饅頭(松軟的大白饅頭這樣做)6

5、你看 還是水光肌的哦

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