Hello,大家好!我是你們的菜菜博士,今日分享-一看就會的砂鍋土豆粉,快學起來吧!
【砂鍋土豆粉】
【準備用料】:
适量土豆粉,西紅柿一個,肉肉丸,金針菇,油菜(油麥菜也可),香菇,豆皮,海帶絲,鹌鹑蛋,辣椒油,蔥姜蒜,鹽,雞精,生抽,蚝油,五香胡椒粉,白砂糖。
【制作步驟】
1,首先砂鍋油熱倒入蔥姜蒜炒出香味,再倒入切好的西紅柿,加入白砂糖炒出湯汁,然後加入适量的白開水。
2,下面開始調味,放一勺鹽一勺雞精再來點生抽和蚝油,最後放點五香胡椒粉攪拌均勻,蓋上砂鍋蓋将水煮沸。
3,煮沸之後,放各種肉肉丸和金針菇,繼續蓋蓋煮兩分鐘左右,依次放入香菇,豆皮、海帶絲、土豆粉、煮熟的鹌鹑蛋,喜歡吃辣椒的寶寶們可以加入辣椒油,放入油菜(油麥菜)燙熟,攪拌均勻就可以享受美味啦!
成品圖
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