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茼蒿豆腐怎麼做好吃

美食更新时间:2025-02-26 05:06:41

茼蒿豆腐怎麼做好吃?可以做茼蒿炒豆腐，具體做法如下：，接下來我們就來聊聊關于茼蒿豆腐怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

茼蒿豆腐怎麼做好吃

可以做茼蒿炒豆腐，具體做法如下：

主料：豆腐(北)300克,茼蒿200克。輔料：雞蛋清30克。

将豆腐抓成泥，加精鹽、味精、蛋清、料酒拌勻；

茼蒿擇洗幹淨切成末；

蔥姜蒜均切成末；

炒鍋注油燒熱，下入蔥姜蒜末煸出香味，放入豆腐泥、茼蒿翻炒均勻，淋入香油即可。

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