1、原料:苦瓜250克,枸杞25克,雪碧、礦泉水、橙汁、蜂蜜、冰糖各适量。
2、将苦瓜洗淨,順長切成兩段,挖去瓜瓤,切片。
3、碗内放入冰糖,加入雪碧、礦泉水融化後,泡入苦瓜片、枸杞,放入冰箱冰鎮。
4、将冰好的苦瓜裝盤即可,食用時可佐以蜂蜜、橙汁。
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