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鴨蛋和雞蛋哪個營養價值高

美食 更新时间:2024-09-14 01:17:05

  1、鴨蛋,相對于雞蛋來說,鴨蛋的營養成分可能會更豐富,起到的滋補效果也會更大,不過鴨蛋并不适合長期食用。

  2、鴨蛋有着很好的滋陰潤肺的作用,它對于美容養顔也有着不錯的功效,最重要的是它對生病後體質較虛的人來說有很好的補血功能,所以特别适合患者食用。

  3、鴨蛋中維生素B2的含量,要比雞蛋中多1/5以上,是補充B族維生素的理想食品之一。

  4、經常食用水煮鴨蛋,堅持食用,能有效地補充體内的蛋白質。

  5、不過如果是身體健康的正常人吃太多就容易引發一些不适的症狀。

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