tft每日頭條

 > 美食

 > 醉花螺的正宗腌制方法

醉花螺的正宗腌制方法

美食 更新时间:2024-11-26 23:19:30

  1、主料:花螺500g,姜蔥少許,粗鹽适量,酒(威士忌)少許。

  2、花螺用清水洗淨,泡姜蔥水裡十分鐘,濾幹水後,倒入兩湯匙左右的酒,和勻。

  3、粗鹽适量放鍋裡炒熱至偏黃色,倒入花螺翻炒至螺身無水份。

  4、把螺和鹽放入隔了錫紙的砂煲内。

  5、包緊錫紙,中小火燒五分鐘左右,就能聞到濃濃的螺香,夾雜着鹽被炒焦的香味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved