生活沒有彩排，美食沒有美顔。大家好，今天用胡蘿蔔給大家分享一道美食。胡蘿蔔，是我們日常生活裡面非常常見的一種最為普通的食材。可以用來做成各種各樣好吃的美食，而且胡蘿蔔裡面含有非常豐富的胡蘿蔔素，和各種維生素。今天我們就用胡蘿蔔給大家分享一道不一樣的美食，包你吃了就停不下來！

【蒸胡蘿蔔絲】

【基本食材】胡蘿蔔，食用油，玉米粉，生抽，耗油，蒜，香菜

【基本步驟】

1.胡蘿蔔在我們的日常生活中占據了很大的位置，經常用來做成各種各樣好吃的美食。炒着吃，炖着吃，味道都是超級棒的，今天要給大家分鐘一個胡蘿蔔不一樣的做法。拿出剛買回來的幾根新鮮胡蘿蔔，把胡蘿蔔放入事先準備好的大碗裡面。

2.在放有胡蘿蔔的碗裡面加入适量的清水進去，用手不停的搓洗，将胡蘿蔔清洗幹淨。然後拿出去皮神器将胡蘿蔔的皮全部去掉。将去皮的胡蘿蔔放在案闆上面用刀切掉胡蘿蔔的頭尾部分。把胡蘿蔔用擦絲神器将其擦成均勻的細絲。

3.把胡蘿蔔絲全部擦好之後将其全部裝入事先準備好的大碗裡面，然後在胡蘿蔔絲裡面倒入适量的食用油進去。用手不停的抓拌，将其充分的抓拌均勻，讓每一根胡蘿蔔絲上面都可以充分的裹上食用油，這樣看起來胡蘿蔔絲非常光滑就可以了。

4.食用油倒進去攪拌均勻之後在裡面均勻的撒上玉米面粉進去繼續抓拌，還是繼續用手不停的抓拌，将其充分的抓拌均勻，讓每一根胡蘿蔔絲上面都可以充分的沾上玉米面上去，這樣就可以防止胡蘿蔔絲會粘連在一起。

5.把胡蘿蔔絲和玉米面粉充分的抓拌均勻之後，将抓拌均勻的胡蘿蔔絲放入蒸鍋的蒸屜裡面，将其整理平整，不要按壓，将其松松散散的放上去就可以了，這樣胡蘿蔔絲可以熟的更快。蓋上蓋子，水開之後開大火蒸3分鐘的時間。

6.拿出蒜臼出來，把去皮的大蒜放進去，再放入一勺食鹽進去，将蒜瓣搗成蒜蓉，全部搗碎之後在裡面加入一勺生抽，一勺耗油進去。激發出香味，用勺子不停的攪拌，将其充分的攪拌均勻，攪拌均勻之後将其放在一邊待用即可。

7.這個時候我們蒸的胡蘿蔔絲也已經蒸熟了。将蒸熟的胡蘿蔔絲取出來放入事先準備好的盤子裡面，放在案闆上面。将剛才攪拌均勻的蒜泥醬放上去，最後再撒上些許香菜進去，點綴裝飾一下就可以了。美味的蒸胡蘿蔔絲就做好了，吃起來影響豐富，做法簡單。有喜歡吃的趕緊跟着一起來試試吧！

【愛心小貼士】

1.擦好的胡蘿蔔絲攪拌食用油和玉米面粉的時候一定要多用手抓拌，将其充分的抓拌均勻；

2.抓拌均勻的胡蘿蔔絲放入蒸鍋裡面蒸的時候記得松松散散的放上去，不要按壓。

今天的美食就分享到這裡了，每天為大家分享一道家常美食，感謝大家的觀看，喜歡的朋友幫忙點贊、關注哦！明天再見，謝謝！

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