大家都明白水果中含有多種營養素,具有很高的營養價值,但是這些水果蒸煮過後效果更勝于藥哦。
将水果蒸着吃,不但寒性能減弱,還能使食療效果加倍。下面一起看看吧!
蒸蘋果
具有潤腸、止瀉、解暑、醒酒,還有養心、健脾胃、除煩、止渴等功效。
蒸蘋果的作用更多的體現在治療腹瀉上,蘋果中維生素被破壞之後,鞣酸得以保存,鞣酸可以減少腸道的分泌,使大便水分減少,從而能夠達到止瀉的目的。
除此之外,蒸蘋果還可以減肥,因為蘋果中的果酸有利于身體的新陳代謝,可以減少脂肪的積累,而且蘋果熱量比較低,對于減肥有很大的好處。
蒸橙子
具有滋補津液、止渴開胃、降氣的作用。也具有消脂、消食、止渴、醒酒的作用。它含有豐富的膳食纖維,能促進胃腸蠕動,幫助清潔腸道,防止便秘,消除體内有害物質。
蒸橙還具有清除自由基、抗氧化、延緩衰老的作用。止咳化痰,可預防感冒、咳嗽等疾病,其成分對高血壓、高血脂、冠心病患者也有好處。
蒸香蕉
蒸香蕉富含澱粉和糖,能有效促進人體攝入後的新陳代謝,增強人體免疫力,能加快腸道蠕動速度,對脾虛引起的食欲減退有很好的治療輔助作用。
香蕉中豐富的纖維素在烹調後不會被破壞。這種纖維素有利于體内廢物的排出,對高血壓和高脂血症有很好的治療作用。
蒸柚子
将柚子和柚子皮一起蒸制,加入蜂蜜。不但具有止咳、清熱化痰的作用,還具有美容的作用,不但可以滋養皮膚還能清理身體内積存的毒素,淡化色斑,讓我們的皮膚變得白嫩細滑且有彈性。
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