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牛肉幹太硬怎麼回軟

美食 更新时间:2024-08-11 16:13:11

牛肉幹太硬怎麼回軟?加點純淨水,放在微波爐裡微波一下,然後放置一段時間,之後拿出來切,就很好切了,今天小編就來聊一聊關于牛肉幹太硬怎麼回軟?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛肉幹太硬怎麼回軟(牛肉幹太硬解決方法)1

牛肉幹太硬怎麼回軟

加點純淨水,放在微波爐裡微波一下,然後放置一段時間,之後拿出來切,就很好切了。

開袋以後上蒸鍋,蒸10分鐘,晾涼以後再吃。

将牛肉浸泡在醋或酒中,用保鮮膜包住冷藏,可以讓牛肉幹變軟。

牛肉在下鍋前先沾少許蘇打粉,可以讓肉質變軟。

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