剁椒平菇如何做?肉絲中加入澱粉、香油、料酒和姜蒜末拌勻腌制十分鐘;平菇洗淨瀝幹水,掰成小塊,下面我們就來說一說關于剁椒平菇如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
肉絲中加入澱粉、香油、料酒和姜蒜末拌勻腌制十分鐘;平菇洗淨瀝幹水,掰成小塊。
熱油下肉絲快速劃散,炒至肉絲變白後撈出備用。
鍋中放油,放剁椒炒香,下入平菇炒軟,加入肉絲同炒。
加入鹽,起鍋前加入蔥花即可。
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