tft每日頭條

 > 美食

 > 川菜木耳炒肉怎麼做

川菜木耳炒肉怎麼做

美食 更新时间:2024-12-15 15:52:49

川菜木耳炒肉怎麼做?主料:木耳(幹)15克,豬肉(瘦)200克 ,我來為大家講解一下關于川菜木耳炒肉怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

川菜木耳炒肉怎麼做(制作川菜木耳炒肉的方法)1

川菜木耳炒肉怎麼做

主料:木耳(幹)15克,豬肉(瘦)200克。

輔料:胡蘿蔔25克,青椒25克,小麥面粉15克。

調料:醬油15克,鹽3克,味精2克,澱粉(玉米)10克。

木耳泡發,擇去木耳根。

再将剩下的木耳用面粉抓一下,揉一揉。

沖洗幹淨,控幹水分後放進開水中氽一下,撈出再次控水。

肉片用水澱粉漿一下。

胡蘿蔔切片,青椒切小段。

坐鍋點火倒油燒熱,下肉片炒熟。

放入胡蘿蔔、青椒,再少烹點醬油翻炒。

然後倒入木耳,一起炒,先放鹽、臨出鍋時放入味精炒勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved