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大白菜炒粉絲家常做法

美食更新时间:2025-01-28 11:24:06

大白菜炒粉絲家常做法?主料：粉絲2把輔料：白菜5片、酸菜适量、鴨蛋1個，我來為大家講解一下關于大白菜炒粉絲家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

大白菜炒粉絲家常做法

主料：粉絲2把。

輔料：白菜5片、酸菜适量、鴨蛋1個。

調料：油适量、鹽适量、生抽适量、胡椒粉适量、豆瓣醬适量。

粉絲用冷水泡發。

白菜切絲。

大蒜切片。

起鍋燒油，放入大蒜爆。

打入一個鴨蛋。

放入白菜翻炒至斷生。

放入粉絲翻炒。

粉絲炒軟後，加入鹽，豆瓣醬，生抽。

将酸菜肉沫加入粉絲。

放入胡椒粉翻炒均勻出鍋。

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