蘭州韭黃炒肉-tft每日頭條

蘭州韭黃炒肉

美食更新时间:2024-09-15 01:18:27

蘭州韭黃炒肉（韭黃炒肉）1

作者：愛颠鍋1234

用料

豬肉 300g

韭黃 400g

菜籽油 30g

生抽 15g

面條鮮 15g

鹽 10g

生粉 20g

蚝油 15g

紅菜椒半個

大蒜子 2顆

雞精 10g

做法步驟

1、肉，韭黃，菜椒洗淨，肉，紅椒切絲，韭黃切段，肉絲入生粉，生抽，面條鮮抓勻備用

蘭州韭黃炒肉（韭黃炒肉）2

2、熱鍋入油，放入大蒜瓣片，再入備好的肉絲，翻炒出香味關火

蘭州韭黃炒肉（韭黃炒肉）3

3、另起一鍋，入油，入紅椒絲翻炒

蘭州韭黃炒肉（韭黃炒肉）4

4、入韭黃，入鹽，稍炒一下，加入炒好的肉絲和調料，起鍋前加入雞精

蘭州韭黃炒肉（韭黃炒肉）5

5、盛盤

蘭州韭黃炒肉（韭黃炒肉）1

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