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帶魚怎麼煎

美食 更新时间:2024-07-29 07:17:19

帶魚怎麼煎?主料:帶魚 (1條),帶魚買的時候讓攤主切段,回來清洗幹淨,特别是肚子,今天小編就來說說關于帶魚怎麼煎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

帶魚怎麼煎(帶魚怎麼煎好吃)1

帶魚怎麼煎

主料:帶魚 (1條),帶魚買的時候讓攤主切段,回來清洗幹淨,特别是肚子。

洗淨的帶魚加入一勺料酒、白醋、醬油和小半勺鹽,适量白胡椒粉,攪拌均勻,腌制一小時。

鍋裡熱油,帶魚先在幹澱粉中裹上一層澱粉,放油中小火煎。

煎至兩面金黃瀝幹油裝盤。

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