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馬頭蘭怎麼吃

美食更新时间:2024-08-05 02:21:01

馬頭蘭怎麼吃?食材：馬蘭頭2000g，雞蛋5個，香幹3塊，面粉适量，鹽，味精适量，米粉适量，今天小編就來聊一聊關于馬頭蘭怎麼吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

馬頭蘭怎麼吃

食材：馬蘭頭2000g，雞蛋5個，香幹3塊，面粉适量，鹽，味精适量，米粉适量。

馬蘭頭最簡單也是最常用的吃法，就是涼拌吃，把馬蘭頭買回來洗淨，用開水燙過，切成末，加醬油，糖，味精，芝麻油，拌起來就可以使用了，也可以加少量的香幹進去，一起拌。

馬蘭頭上市的時候正好是春季，可以做青團吃，把馬蘭頭洗淨，開水燙了以後榨成汁與适量的米粉攪拌，就可以做成青團。

馬蘭頭可以做成沙拉吃，方法是馬蘭頭洗淨，用開水燙後，蔬菜比如紫甘藍，然後加适量的沙拉醬，鹽進行充分的拌勻就可以食用。

馬蘭頭可以做成素菜餅，把馬蘭頭洗淨，焯水，切成末，與适量的面粉，攪拌均勻，加少許的鹽，鍋内放少許油，煎成薄餅就可以食用。

馬蘭頭可以包餃子吃，把馬蘭頭洗淨，切成末，加适量的香幹肉末，和勻，加鹽，調味好就可以，包成餃子，放在冰箱裡冷凍，還可以一年四季吃呢。

馬蘭頭可以炒雞蛋吃，适量的馬蘭頭，洗淨焯水，切成末，與雞蛋和，在一起打碎，鍋内放适量的油，油熱了以後倒入，炒熟以後就可以吃，

馬蘭頭可以做成湯，什麼雞蛋湯，排骨湯，肉湯，在煮好以後，放入馬蘭頭，再次沸騰就可以食用了。

馬蘭頭還可以清炒，放适量的油，洗淨的馬蘭頭大火炒2-3分鐘，放适量的鹽和味精，就可以出鍋。

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