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怎樣做發糕更好吃
怎樣做發糕更好吃
美食
更新时间:2025-04-23 19:42:27
怎樣做發糕更好吃?,現在小編就來說說關于怎樣做發糕更好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
怎樣做發糕更好吃
莜麥面、面粉放在同一個盆中,打入兩個雞蛋,每日堅果在案闆上用刀切碎放入,加入發酵粉。 純牛奶少量多次緩緩的倒入攪拌到面糊稍微粘稠時,不喜歡純牛奶味道的直接用清水。拿出模具在底部和四周刷上一層薄油,倒入剛才攪拌好的面糊抹勻,放油是為了最後成品好脫模,如果沒有模具也可以用不鏽鋼的小盆,小碗都行。 模具中面糊發酵到原來的2~2.5倍的時候,在上面放一層紅棗和葡萄幹,涼水上鍋大火燒開,轉為中火蒸25分鐘,關火後不要立即打開蓋子,為了防止塌陷,繼續焖三分鐘左右再拿出來,放涼後切成小塊,食用起來很方便。 這樣一搭配出來,本來很普通的主食變成了高蛋白質高膳食纖維,食用後飽腹感強,胃排空的時間特别慢。 香。,
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