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如何做用雞蛋做美味的早餐餅

美食 更新时间:2024-12-26 00:28:38

一日之計在于晨,随着生活水平的提高,大家對早餐也是越來越重視了。早餐不僅要吃飽,更要吃好,營養才是關鍵。今天 小編就給大家分享一種美味的早餐餅,一起來看一下吧

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)1

材料:粉絲1把、雞蛋4個、面粉适量、胡蘿蔔1個、青椒1個、鹽、十三香、油

做法:

1.粉絲提前用涼水泡上,涼水泡軟後,再用熱水泡幾分鐘

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)2

2.雞蛋4個打入碗中攪拌均勻備用

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)3

3.青椒切成小丁

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)4

4.胡蘿蔔擦絲後切成小丁

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)5

5.粉絲撈出控水後切成小段

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)6

6.把切好的粉絲、胡蘿蔔和青椒,放入盛有蛋液的大碗中,攪拌均勻

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)7

7.放少許面粉起到粘合的作用,放一勺鹽,适量十三香攪拌均勻即可

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)8

8.平底鍋燒熱倒入食用油,油熱後,倒入粉絲雞蛋液,轉動鍋攤平

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)9

9.全程小火,煎至兩面金黃即可出鍋

如何做用雞蛋做美味的早餐餅(1把粉絲4個雞蛋做法簡單)10

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