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如何做用雞蛋做美味的早餐餅

美食更新时间:2024-11-23 15:01:46

一日之計在于晨，随着生活水平的提高，大家對早餐也是越來越重視了。早餐不僅要吃飽，更要吃好，營養才是關鍵。今天小編就給大家分享一種美味的早餐餅，一起來看一下吧

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）1

材料：粉絲1把、雞蛋4個、面粉适量、胡蘿蔔1個、青椒1個、鹽、十三香、油

做法:

1.粉絲提前用涼水泡上，涼水泡軟後，再用熱水泡幾分鐘

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）2

2.雞蛋4個打入碗中攪拌均勻備用

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）3

3.青椒切成小丁

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）4

4.胡蘿蔔擦絲後切成小丁

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）5

5.粉絲撈出控水後切成小段

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）6

6.把切好的粉絲、胡蘿蔔和青椒，放入盛有蛋液的大碗中，攪拌均勻

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）7

7.放少許面粉起到粘合的作用，放一勺鹽，适量十三香攪拌均勻即可

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）8

8.平底鍋燒熱倒入食用油，油熱後，倒入粉絲雞蛋液，轉動鍋攤平

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）9

9.全程小火，煎至兩面金黃即可出鍋

如何做用雞蛋做美味的早餐餅（1把粉絲4個雞蛋做法簡單）10

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