韭菜炒扇貝肉怎樣做才好吃?食材:韭菜半斤,扇貝肉3兩,生抽2g,五香粉3g,食鹽5g,食用油 6g,我來為大家科普一下關于韭菜炒扇貝肉怎樣做才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:韭菜半斤,扇貝肉3兩,生抽2g,五香粉3g,食鹽5g,食用油 6g
做法:1,将韭菜摘好并清洗幹淨,将扇貝肉在清水中浸泡5分鐘,盛在碗中備用
2,鍋中熱油,先炒韭菜,翻炒幾下,加入生抽、五香粉、食鹽并攪拌均勻
3, 炒至五分熟的時候,我們将清洗好的扇貝肉倒入鍋内,輕輕攪拌幾下蓋上鍋蓋,小火30秒即可
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