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粉包豆腐餡做法大全

美食更新时间:2025-01-25 17:22:45

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今天打算做豆腐餡的包子，準備食材面粉，豆腐等！

1.先進行發面，将發好面揉成段，捏成小塊，控制好大小和重量

粉包豆腐餡做法大全（DIY家肴美食做豆腐餡包）1

2.控制好每個包子的重量，這樣可以定好包子的大小，用小秤進行秤

粉包豆腐餡做法大全（DIY家肴美食做豆腐餡包）2

3.一個個整齊擺放好

粉包豆腐餡做法大全（DIY家肴美食做豆腐餡包）3

4.用擀面杖進行擀皮，建議皮的四周薄，裡面稍厚

粉包豆腐餡做法大全（DIY家肴美食做豆腐餡包）4

5.一張張皮攤開後，撒點面粉會提升擀面皮的質量

粉包豆腐餡做法大全（DIY家肴美食做豆腐餡包）5

6.用豆腐，蔥，少許辣椒️，調味品，鹽，白糖等

粉包豆腐餡做法大全（DIY家肴美食做豆腐餡包）6

7.用勺子将豆腐餡放到趕好的皮内，注意揪皮手法，要耐心，否則力度大了，容易皮弄破了

粉包豆腐餡做法大全（DIY家肴美食做豆腐餡包）7

8.揪了一個，發現口子還是開着的，繼續嘗試，一個個弄好

粉包豆腐餡做法大全（DIY家肴美食做豆腐餡包）8

9.剛開始弄，各種造型都有

粉包豆腐餡做法大全（DIY家肴美食做豆腐餡包）9

嘗試，改進，一定會越做越好，精益求精的精神要保持下去！關注我，一起分享生活中的美食點滴，自己動手豐衣足食。

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