武漢值得推薦美食?熱幹面中國十大名面之一在武漢無論春夏秋冬,早上起來都可以看到一票買熱幹面的人,今天小編就來聊一聊關于武漢值得推薦美食?接下來我們就一起去研究一下吧!
熱幹面
中國十大名面之一。在武漢無論春夏秋冬,早上起來都可以看到一票買熱幹面的人。
小龍蝦
武漢人夏天吃蝦的熱情,讓小龍蝦感到害怕。
排骨蓮藕湯
排骨蓮藕湯是湖北很有特色的美食,《舌尖上的中國》關于湖北那段,主要講的就是這個湯。在湖北,素有“無湯不成席”的說法,舉凡筵宴,壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。
三鮮豆皮
三鮮豆皮是湖北武漢人早點的主要食品之一,也是民間極具特色的漢族傳統小吃之一。三鮮豆皮是糯米和豆皮合作而成,以餡中有鮮肉、鮮蛋、鮮蝦而得名。最初是武漢人逢年過節時特制的節日佳肴,後來成為尋常早點。
四季湯包
在武漢還有一種湯包,被稱為四季湯包,這種湯包一年四季都有,四季湯包的制餡非常講究,選料也很嚴格,先将鮮豬腿肉剁成肉泥,然後拌上肉凍和其他佐料,包在薄薄的面皮裡,上籠蒸熟,肉凍成湯,肉泥鮮嫩,七個一籠,佐以姜絲醬醋,吃在嘴裡那是一個香啊。
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