簡單又好吃的蒸蛋?食材:雞蛋200克,味極鮮10克,食用油10克,蔥花10克,橄榄油或芝麻油20克,下面我們就來聊聊關于簡單又好吃的蒸蛋?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:雞蛋200克,味極鮮10克,食用油10克,蔥花10克,橄榄油或芝麻油20克。
一個幹淨的空盤子、倒2小勺味極鮮。1小勺食用油。
蔥花(喜歡吃的可以多放、不喜歡也可以不放)一起攪拌均勻。
放入四個雞蛋、放進盤子之後不要動。
蒸鍋水開後放入鍋内、開大火蒸8分鐘、關火再焖2分鐘(蒸蛋的盤子上面要蓋上盤子或保鮮膜)避免進水蒸氣。
出鍋。淋上一小勺蒸魚豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以。
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