蘆荟炒雞丁?材料:雞脯肉250克,蘆荟200克;油、鹽、料酒、味精、生粉适量,雞蛋1隻 ,接下來我們就來聊聊關于蘆荟炒雞丁?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蘆荟炒雞丁
材料:雞脯肉250克,蘆荟200克;油、鹽、料酒、味精、生粉适量,雞蛋1隻。
将雞脯肉洗淨,切成1厘米見方的丁,用蛋清、料酒、生粉上漿待用。
蘆荟去皮洗淨,切成1厘米見方的丁,用沸水焯約10分鐘。
鍋内放少許油燒熱,倒入雞丁滑散,投入蘆荟丁,加入鹽、味精翻炒均勻,勾芡上光裝盆。
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