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荷蘭豆炒臘腸怎麼做

美食更新时间:2024-11-19 13:24:46

荷蘭豆炒臘腸怎麼做?食材：廣式臘腸3根、荷蘭豆400g、蒜頭3小瓣、鹽一小勺、玉米油少許，接下來我們就來聊聊關于荷蘭豆炒臘腸怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

荷蘭豆炒臘腸怎麼做

食材：廣式臘腸3根、荷蘭豆400g、蒜頭3小瓣、鹽一小勺、玉米油少許。

荷蘭豆去筋洗淨。

蒜切片,臘腸切片。

鍋中倒水滴入少許油,少許鹽,放入荷蘭豆焯水斷生,裝起後過涼水控幹水分備用。

鍋裡倒少許油,放入蒜瓣爆出香味,再放入臘腸炒出油。

倒入荷蘭豆中火翻炒兩分鐘，不要炒太久，炒的時間長就不脆了。

出鍋前加鹽調味炒勻即可。

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