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素炒幹絲做法教程

美食 更新时间:2024-08-03 13:08:38

素炒幹絲做法教程?首先将幹豆腐切絲,裝盤待用将鍋中放入涼水燒開,放入幹豆腐絲,面堿煮5分鐘,今天小編就來聊一聊關于素炒幹絲做法教程?接下來我們就一起去研究一下吧!

素炒幹絲做法教程(炒幹絲怎麼做)1

素炒幹絲做法教程

首先将幹豆腐切絲,裝盤待用。

将鍋中放入涼水燒開,放入幹豆腐絲,面堿煮5分鐘。

撈出過凉,擠幹水分,裝盤待用。

熱鍋放油,下姜末炸鍋。

然後倒入幹豆腐絲,翻炒。

放入醬油炒幾下,再放入精鹽,黃豆芽湯慢煨一下。

用大火收汁,放入辣椒。

味精,淋入香油炒拌均勻,炒幹絲出鍋裝盤即可。

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