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豬肝泡蒜苔怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-07 15:10:20

豬肝泡蒜苔怎麼做好吃?準備一盤清水，放幾滴白醋豬肝清洗幹淨，切成薄片放入水裡浸泡5分鐘後撈出抓幹水份待用，今天小編就來說說關于豬肝泡蒜苔怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豬肝泡蒜苔怎麼做好吃

準備一盤清水，放幾滴白醋。豬肝清洗幹淨，切成薄片放入水裡浸泡5分鐘後撈出抓幹水份待用。

蒜苔清洗幹淨切成段，紅辣椒，青辣椒，姜切成片。

鍋裡放适量的油，燒開，放入豬肝快速翻炒至變白後，裝盤待用。

鍋裡放油，燒熱，放入辣椒，姜，先炒下，接着放入蒜苔加适量的鹽翻炒。

炒至片刻後，把炒好的豬肝放入鍋裡。

倒入調好的生粉，放适量的雞精攪拌均勻始可出鍋了。

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