莴筍水煮肉片做法?首先把瘦肉切成片,用生抽、鹽、味精、雞蛋清、澱粉,腌制20分鐘入味,趁次時候把莴筍切成片,今天小編就來聊一聊關于莴筍水煮肉片做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
首先把瘦肉切成片,用生抽、鹽、味精、雞蛋清、澱粉,腌制20分鐘入味,趁次時候把莴筍切成片。
鍋裡放油,放入莴筍,加鹽味精,去生,加入水把菜葉煮熟撈起,放入空碗。
鍋裡洗淨放油燒制7.8成熱,放入郫縣豆瓣,火鍋底料,中火炒出紅油,加入姜蒜末,炒香加水,放白糖,料酒,味精,中火燒開,熬制15分鐘,放入腌制好的肉,用筷子攪拌2到3分鐘,倒入剛裝菜的碗裡。
碗裡放辣椒面,花椒面,鍋裡燒油制9分熱,倒入碗裡發出滋滋響聲。
放去蔥花,一到香噴噴水煮肉片做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!