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五花肉四季豆焖土豆詳細做法

美食 更新时间:2025-01-19 16:12:27

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五花肉四季豆焖土豆詳細做法(小白都能學會的豇豆土豆炒肉)1

五花肉四季豆焖土豆詳細做法

洋蔥切條,姜切片,大蒜切丁備用 豇豆洗淨切段備用 土豆洗淨切條,泡在清水裡以防氧化變黑 肉切條,加以料酒,醬油,醋,白糖,麻油,香油,鹽,十三香抓勻腌制十分鐘。 熱火熱油,先放入肉條炒至發白,加入洋蔥,姜,蒜爆炒至香,土豆瀝幹水分和豇豆一起加入,炒至豇豆翠綠色,土豆開始變軟加入适量剁椒醬,少量水分小火悶炒5min至土豆炒軟,開蓋大火爆炒收湯,出鍋,色澤誘人,品嘗一口,鮮香回甘,唇齒留香。,

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