煮粥一般需要煮多久啊?粥要煮多久這個問題是因人因烹饪方式的不同而有所不同 ,接下來我們就來聊聊關于煮粥一般需要煮多久啊?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
粥要煮多久這個問題是因人因烹饪方式的不同而有所不同。
從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說,如果是喜歡吃那些粥水分明,米粒形狀完整的大米粥,那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體,非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥,那麼需要1個小時左右。
但是如果想粥又濃稠又省點時間,在煮粥的時候可以加點堿進去,這樣的煮粥很快就爛。還可以事前先把大米放入冰箱凍一下,凍過的米因為會出現很多小裂痕,所以很好煮,這樣的米煮粥也很快就爛開,這樣可以節省了煮粥的時間。
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