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怎麼做美食豆腐

美食 更新时间:2024-10-06 05:31:48

怎麼做美食豆腐?材料:三角油豆腐200克、豬肉末300克、香菜末、蔥花5克、澱粉、白糖、鹽适量、剁椒、上等蚝油、醬油1茶匙、雞蛋1個,我來為大家講解一下關于怎麼做美食豆腐?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼做美食豆腐(釀豆腐的簡單做法)1

怎麼做美食豆腐

材料:三角油豆腐200克、豬肉末300克、香菜末、蔥花5克、澱粉、白糖、鹽适量、剁椒、上等蚝油、醬油1茶匙、雞蛋1個。

在豬肉末中加入蔥花、雞蛋液、鹽、醬油攪拌均勻;

把三角油豆腐對半切,中間挖空,塞入攪拌好的肉末,然後抹平;

包好的油豆腐塞肉放入冷水鍋煮;

用香菜末、剁椒、蚝油、白糖和适量清水混合成調料,并加入一點煮油豆腐的水勾芡,倒入鍋中一起煮就可以了。

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