每日一道下飯菜(家常菜),今天是香菇炒雞![舔屏]快試試這個做法,敲好吃,加了辣椒又辣又有香菇鮮味,香菇炒了會出水,還有湯汁可以拌,巨下飯![奸笑]我用了兩個雞全腿肉丁;香菇切片需要5分鐘可以熟 前後時間加起來熟啦!大家快試試吧!
食材: 雞腿肉丁、香菇、青椒小米椒、姜絲、調料
做法:
1.雞腿肉切好加姜絲 1勺生抽 1勺料酒 1勺蚝油 半勺老抽 半勺黑胡椒 1勺澱粉,抓勻腌制20分鐘
2.油熱倒入雞腿肉滑炒至變色後,倒入香菇片,翻炒3分鐘;
3.加入1勺生抽 1小勺糖調味,再倒入青椒和辣椒圈,翻炒2-3分鐘即可;
這道菜看着是不是可有食欲了,快快快!趕快行動起來吧!喜歡吃辣的朋友們!這道菜簡直就是天花闆了诶![機智]又鮮又辣,,還有香菇的香味! 話不多說,我先嘗嘗![舔屏]
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